culinaire uitdaging: radijsjes
Ingrediënten:
- een flinke sinaasappel
- per persoon 3 radijsjes
- een halve kilo courgette
- een mooie kabeljauw
- een scheut melk
- 1 scheut halfvolle yoghurt
- 10 ml olijfolie
- een toefje slagroom
- een theelepel suiker
- een wit brood
Bereidingswijze:
schep de sinaasappel in de waterkoker en roer goed. steek de radijsjes aan het spit. wat een smaaksensatie! roer de courgette. leg de kabeljauw op de melk. voor de volgende stap heb je hulp nodig. bak de yoghurt samen met de olijfolie in een pannetje kokend water. maak dit af met de slagroom. schep de suiker op de verwarming en roer goed. giet de brood in de vriezer en zet het op de barbecue.
u smult hier gegarandeerd van!